Airfryer’da Mezgit için Malzemeler
- 3 adet mezgit fileto
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Soğan
- Limon
- Defne yaprağı
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
Airfryer’da Mezgit Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sarımsağı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, soya sosu, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız marine sosunu, mezgit filetoların üzerine dökün ve her tarafına yayın.
- Bu esnada limon ve soğanları ince halkalar şeklinde doğrayın.
- Airfryer haznesine mezgit filetoları alın. Üzerine limon dilimleri, soğan dilimleri ve defne yaprağını yerleştirin. Kalan sosu üzerine dökün. Airfryer’ı balık modunda 11 dakika pişmeye bırakın. Ara sıra balıkları ters yüz edebilirsiniz.
- Pişirme işleminin sonunda mezgitleri servis tabağına alın.
- Balıkların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Airfryer’da mezgit hazır. Afiyet olsun..
